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今の気温が4℃。
寒い朝です{{{{(+(ェ)+。)}}}}寒ううぅ~

このところ、ブログの更新がすっかり途絶え気味に…。
いけない!! いけない!!
気を引き締めて、さぁ~今日からまた更新しますよ~ヾ(=´・∀・`=)♪
目標は毎日更新!!
でも、それがなかなか出来ないんですよね(*;^-^)ゞポリポリ
気持ちだけは毎日更新という事で((^┰^))ゞ テヘペロ





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・豚肉と玉ねぎの生姜焼き
・野菜の煮物
・茹でブロッコリー
・インゲンとにんじんの胡麻和え
・ご飯(黒胡麻)
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# by uzumaki-neko99 | 2012-12-03 06:18 | お弁当



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スマホで撮ったのでピンボケですが^^; ちょっと甘えてるぽっちゃり女子です。

ぽっちゃり女子がいない隙に、ぽっちゃり女子専用(?)の小さい電気ストーブの前に、これまた小さい椅子を置いて私が暖を取っていたら、トコトコとやって来た銀と黒の毛玉ちゃん。
そして、私の足の下に潜り込んで来て、コロンと横になったと思ったら、すぐさま前足を私の内ももに伸ばして来て、遊んでよ♪の催促です(笑)
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# by uzumaki-neko99 | 2012-11-29 01:21 |



今年の夏は感慨深い季節でした。
おつかれ、わたし。



そんな特別な今年の夏はとても暑かった。
なのに猛暑日が続いたある日の事、私はこんな事をしていました。

それは、粗塩からの焼き塩作りです(笑)





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粗塩って水分が多くてベタッとしているため、調味料としては使い勝手が悪いので、漬物や塩茹でなどの下処理用に使い、調味料としてはサラサラした焼き塩を使っています。
でも、元は同じ塩(海水)なのに焼き塩になるととても値段が高い!!
と、常々思っていた私は、太陽ギラギラを逆手に取って焼き塩を作る事にしたんです。





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先ずは半日、バッドに粗塩を広げて水分を飛ばします。
(1時間おきにざざっと混ぜて均等に水分が飛ぶようにします)

その後、フライパンでサラサラになるまで根気よく炒ります。





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そして、出来上がった焼き塩はビックリする程の量でした!!(ёωё。)(。ёωё)。ランラン♪
暑い中、頑張った甲斐がありました。
多分、一年分の焼き塩が出来たのではないでしょうか(笑)





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そして、ゴーヤもよく食べました。
色々と調理法がありますが、なんだかんだ言っても味噌炒めが一番好きです。



今年の夏の頑張りが、良い方向へ進みますように☆
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# by uzumaki-neko99 | 2012-11-23 05:19 | 日記



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疑似ってますの記事が、みんなの投稿『あにまる。』に載せてもらったニャン♪
うれしいニャン♪

(この写真は仔猫の時のものです)
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# by uzumaki-neko99 | 2012-11-22 07:53 |



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お弁当のおかず何がいい? と夫に聞くと、必ず「海老フライ♪」と即答されます(笑)
昨日もそうだったんですが、それは難しいなぁ…とつぶやくと、「じゃあ、青椒肉絲(チンジャオロース)」とのリクエスト。
まさか青椒肉絲をリクエストされるとは思っていなかったので、ちょっとビックリしました(=ёェё=)





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・青椒肉絲
・卵焼き
・椎茸のチーズ焼き
・ご飯(梅干し、黒胡麻)
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# by uzumaki-neko99 | 2012-11-15 08:30 | お弁当